一、项目名称：
申办《餐饮服务许可证》审批
二、法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》第29、31条
《中华人民共和国食品安全法实施条例》第20条
《餐饮服务许可管理办法》第9、10、12、15、16条
三、申请条件：
1.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
2.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
3.具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度（大型、特大型餐馆，学校食堂、幼儿园食堂，供餐人数1000人及以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业的总部应设专职食品安全管理人员）；
4.具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
四、申报材料：
1.餐饮服务许可申请书；
2.适合类别的《餐饮服务许可现场核查表》自评得分；
3.名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）；
4.法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件）；
5.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料；
6.餐饮服务从业人员健康体检合格证明；
7.餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等）；
8.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明；
9.保证食品安全的规章制度；
10.环境保护行政主管部门的审查意见或情况说明；
11.生活饮用水安全检测报告；
12.设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料；
13.关键环节食品加工规程；
14.食品安全突发事件应急处置预案；
15.与实际产品内容相符合的标识说明样张；
16.与规模相适应的配送设备设施资料；
17.不属于被限定人员的说明资料；
18.委托代理人的身份证复印件及委托书；
19.其他资料.
五、办理流程：
1.受理 2.审查复核 3.领导审批 4.作出许可决定
六、收费依据和标准：不收费
七、办理时限：
法定时限：20个工作日
承诺时限： 7个工作日
八、咨询电话：028－38166221、38169036
九、投诉电话：028－38166130、38169069
附件：
申办《餐饮服务许可证》审批流程图.doc
餐饮服务许可申请书.doc
餐饮服务许可现场核查表.doc
